LE CALORIE

Essere in linea oggi è un obbligo sociale e le calorie, di conseguenza, sono sotto accusa. Questo libro, agile, preciso, essenziale ci chiarisce ogni dubbio. – Quante calorie servono per essere in salute e non ingrassare? – Ma basta che le calorie siano quelle giuste perché si stia bene? – O non è vero, piuttosto, che sono l’equilibrio e la completezza delle sostanze apportate dall’alimentazione a permetterci di stare bene? – Che cosa sono le calorie vuote? – Esistono alimenti a 0 calorie? – E infine: perché si ingrassa? – Qual è il rapporto tra stile di vita e quantità di calorie da assumere? – Qual è l’unica dieta che ci permette di dimagrire rapidamente, e di non riacquistare subito dopo il peso?