Presentazione di Gian Franco Gensini. In italia si stima che il 23% degli uomini e il 13% delle donne ssvolga attività fisico-sportiva almeno una volta alla settimana e la sedentarietà sta coinvolgendo in modo sempre più ampio l’età adolescenziale. Lo Stato sta promuovendo i corretti stili di vita, in special modo sui temi dell’amlimentazione e dell’attività fisica. Direzione versa la quale si sono mossi anche gli autori di questo testo.
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dietetica e nutrizione
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