Descrizione
L’espressione inglese Hibernation Diet potrebbe essere tradotta liberamente come ‘Dieta durante il sonno’, dal momento che è il sonno il naturale letargo o ‘ibernazione’ dell’essere umano. Il paradosso ‘dimagrire dormendo’ diventa realtà in questo libro che vi spiega come: il corpo bruci più grassi mentre si dorme che durante l’attività fisica; si possano sfruttare le prime quattro ore di sonno per dimagrire; un cucchiaio di miele ogni sera attivi l’azione depurativa del fegato e quindi il dimagrimento; per perdere peso occorra identificare la propria ‘personalità metabolica’. Ideata da un farmacista e da un noto nutrizionista dello sport, questa dieta è basata su due concetti: nutrire in modo appropriato il fegato e favorire l’azione che il corpo compie durante il sonno bruciando più intensamente i grassi. Prevede anche un programma di semplici e rapidi esercizi fisici che aiutano a velocizzare la perdita di peso. Mike e Stuart McInnes, scozzesi, sono rispettivamente farmacista e nutrizionista. Entrambi hanno compiuto studi approfonditi sulle funzioni del fegato.
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