Giancarlo Topi “L’alimentazione dell’atleta” – Lineamenti di fisiologia della nutrizione e di dietetica generale applicate allo sportSECONDA EDIZIONECon la collaborazione di Giovanni CaldaroneGiovanna BerluttiMichelangelo GiampietroRaffaella Spada1993 Lombardo Editore in Roma ISBN 8870200086
L’alimentazione dell’atleta
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